Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Turkey buffe and herby quinoa stuffing (MEATER+®)
Előkészítés 40p
Összesen 6óra 20p
12 portions
Összetevők
Turkey
-
rock salt300 g
-
raw sugar50 g
-
water plus extra if needed3000 g
-
juniper berries2
-
black peppercorns6
-
cinnamon quill1
-
fresh bay leaves2
-
turkey buffe frame only, wings and legs removed3400 - 4000 g
-
unsalted butter2 tbsp
Stuffing
-
tri-colour quinoa200 g
-
water plus extra for soaking quinoa600 g
-
salt plus extra to taste½ tsp
-
red onion cut into halves1
-
garlic cloves2
-
fresh basil leaves only8 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
fresh thyme leaves only3 sprigs
-
fresh dill leaves only4 sprigs
-
ground black pepper½ tsp
-
dried cranberries plus extra for garnishing100 g
-
fresh chives cut into small pieces (2 mm)12
-
unsalted butter80 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1234.6 mg
Fehérje
74.9 g
Kalória
2630.3 kJ /
626.3 kcal
Zsír
28.1 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
10.4 g
Szénhidrát
18.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
MEATER+®
15 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Thai red chicken curry
30p
Murgh makhani (Butter chicken)
1óra 15p
Family chicken galette
1óra 55p
Sticky drumettes
2óra 45p
Beef fajitas
30p
Lala's creamy lemon butter chicken
1óra 10p
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4óra 25p
High protein chicken parmi hot pocket
1óra 15p
Beef spezzatino
1óra 45p
Chiang Mai noodles
25p
Gozleme
1óra 40p
Korean beef bulgogi (TM6)
1óra 30p