Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tbsp olive oil
- 3 tsp black mustard seeds
- 250 g brown onion, cut into quarters
- 2 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tbsp garlic paste (see Tips)
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 2 dried bay leaves
- ¼ tsp ground turmeric
- 120 g tomato paste
- 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into quarters
- 1 tsp salt
- 100 g Greek-style natural yoghurt, plus extra for serving
- 200 g coconut milk
- 2500 g lamb shoulder, bone in
- water, for roasting
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Fehérje
- 45.2 g
- Szénhidrát
- 4.2 g
- Zsír
- 22.2 g
- Telített zsír
- 9.2 g
- Rost
- 2.1 g
- Nátrium
- 430.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pineapple and orange glazed ham
2h
Orange-brined turkey
29 Std. 45 Min
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 Std.
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3 Std. 15 Min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3 Std. 15 Min
Pork and chicken terrine
3 Std. 20 Min
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h
Pulled pork burger
5h
Family chicken galette
1 godz. 55 min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30 Min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25h 35min
Chicken velouté meal (TM6)
45 Min