![Lasagne classiche Lasagne classiche](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/69EE02DA-213D-44A2-8B08-A590225B221B/Derivates/F40AD961-73B3-4E31-BC0F-A173E296F841.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ragù
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolle a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi (2 cm)
- 50 g di carote a pezzi (2-3 cm)
- 800 g di carne trita mista (metà manzo, metà maiale)
- 100 g di vino bianco secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato
Besciamella
- 700 g di latte
- 50 g di burro
- 60 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
Terminare la preparazione
- 20 g di burro
- 250 g di pasta secca tipo lasagne (circa 12 fogli da 10 x 20 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2975 kJ / 711 kcal
- Fehérje
- 48.7 g
- Szénhidrát
- 49.2 g
- Zsír
- 35.5 g
- Rost
- 2.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata estiva di mezze penne
35min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 menit
Linguine allo sgombro
30min
Penne all'arrabbiata
20min
Lasagna di zucchine
2 Std.
Tagliatelle fresche ai funghi porcini
1j
Tagliolini alla zucca
1h 20min
Farfalle in crema di uova e cavolfiore
45min
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
30min
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30min
Gnocchi al gorgonzola dolce
20min
Caserecce cime di rapa e salsiccia
1j