Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de lomo de ternera (sin hueso, con su grasa)
- 1 chorrito de aceite (para engrasar la sartén)
- sal en escamas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 660 kJ / 158 kcal
- Fehérje
- 25.2 g
- Szénhidrát
- 0 g
- Zsír
- 6.3 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFajitas cremosas de pavo con champiñones
25p
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Barbacoa de res con salsa borracha (Nuevo León)
5 Std.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza
5 Std.
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30min
Riñones al jerez
1sa
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30min
Pollo al chimichurri
30min
Lomo de cerdo con piña
1h 15min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2sa 50 dk
Albondigones con compota de tomate
1 Std. 5 Min