Ugrás a fő tartalomra Keresés
Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf
3.0 12 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 50p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Petersilie abgezupft
    3 Stängel
  • Koriander abgezupft
    3 Stängel
  • Estragon abgezupft
    1 Stängel
  • Zwiebel halbiert
    1
    2 Schalotten
  • Wasser
    2000 g
  • Zitronensaft
    30 g
  • Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut
    350 g
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Salz
    4 Prisen
  • Kartoffeln in Stücken
    800 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Sahne
    20 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 718 mg
Fehérje 21 g
Kalória 1472 kJ / 350 kcal
Zsír 13 g
Rost 4 g
Telített zsír 8 g
Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® TM6 44 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

4.6(331)

1 Std.

Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel

4.8(451)

1 Std.

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

4.3(980)

45 Min

Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise

4.7(48)

45 Min

Kerala Fisch Curry

4.3(243)

30 Min

Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce

4.3(321)

1 Std. 10 Min

Spinat-Erbsen-Reis mit Lachs und Spiegelei

4.0(51)

35 Min

Garnelen-Curry

4.3(172)

25 Min

Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa

4.4(275)

1 Std. 5 Min

Graved Lachs

4.7(20)

48 Std.

Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)

4.2(200)

25 Min

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

4.3(56)

30 Min

 Összes megjelenítése