
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 Stängel Petersilie abgezupft
- 3 Stängel Koriander abgezupft
- 1 Stängel Estragon abgezupft
-
1
Zwiebel halbiert
vagy 2 Schalotten - 2000 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- 350 g Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut
- 4 Prisen Pfeffer
- 4 Prisen Salz
- 800 g Kartoffeln in Stücken
- 50 g Butter in Stücken
- 20 g Sahne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 350 kcal / 1472 kJ
- Fehérje
- 21 g
- Zsír
- 13 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Rost
- 4 g
- Telített zsír
- 8 g
- Nátrium
- 718 mg