Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
-
70 g de aceite de oliva
-
80 g de chalotas
-
400 g de guisantes congelados
-
500 g de caldo de pescado
-
4 lomos de bacalao desalado (180- 200 g c/u)
-
200 g de pulpa de calabaza (en dados de 1 cm)
-
200 g de chirivía (en dados de 1 cm)
-
1 cucharada cebollino fresco picado
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
4 chorritos de aceite de oliva (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
25.34 g
Kalória
1617 kJ /
387 kcal
Zsír
23.48 g
Rost
8.41 g
Szénhidrát
18.53 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Toma bacalao
9 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45p
Pudin de pescado
2óra 15p
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1óra 10p
Emulsión de patata con pulpo
50p
Vieiras "Rias baixas"
1óra 10p
Pulpo en salpicón
25p
Pastel de salmón
2óra 20p
Crema de ahumados y gambas
40p
Tigres
1óra
Calamares rellenos
2óra
Brandada de bacalao al estilo portugués
1óra 30p
Minipastel de pescado y marisco
40p