Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

4.3 83 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

70 g de aceite de oliva
80 g de chalotas
400 g de guisantes congelados
500 g de caldo de pescado
4 lomos de bacalao desalados (180- 200 g c/u)
200 g de pulpa de calabaza en dados (1 cm)
200 g de chirivías en dados (1 cm)
1 cucharada de cebollino fresco picado
1 pellizco de pimienta negra molida
4 chorritos de aceite de oliva (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.34 g

Kalória 1617 kJ / 387 kcal

Zsír 23.48 g

Rost 8.41 g

Szénhidrát 18.53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Toma bacalao 9 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buñuelos de pixín

30p

Gambones al vapor con salsa picante

15p

Pudin de pescado

2óra 15p

Bacalao encebollado con judías verdes crujientes

40p

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45p

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1óra 30p

Merluza al cava

1óra

Merluza a la koskera

45p

Mejillones al limón

30p

Langostinos thai

15p

Emperador en piperrada

30p

Atún con pesto de almendras y aceitunas

20p

Összes megjelenítése