Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

4.3 82 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

70 g de aceite de oliva
80 g de chalotas
400 g de guisantes congelados
500 g de caldo de pescado
4 lomos de bacalao desalados (180- 200 g c/u)
200 g de pulpa de calabaza en dados (1 cm)
200 g de chirivías en dados (1 cm)
1 cucharada de cebollino fresco picado
1 pellizco de pimienta negra molida
4 chorritos de aceite de oliva (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.34 g

Kalória 1617 kJ / 387 kcal

Zsír 23.48 g

Rost 8.41 g

Szénhidrát 18.53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Toma bacalao 9 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salmón con salsa de champiñones y patatas

50p

Merluza con gambas en salsa de puerros

30p

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1óra 30p

Bacalao con salsa de almendras

35p

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1óra

Remolacha, caballa y encurtidos

40p

Salmón en piriñaca

35p

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50p

Dorada al vapor con verduras agridulces

30p

Bacalao sous vide en cama de pimientos

1óra 15p

Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes

30p

Wrap casero de pepino y salmón ahumado

45p

Összes megjelenítése