Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

4.3 81 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

70 g de aceite de oliva
80 g de chalotas
400 g de guisantes congelados
500 g de caldo de pescado
4 lomos de bacalao desalado (180- 200 g c/u)
200 g de pulpa de calabaza (en dados de 1 cm)
200 g de chirivía (en dados de 1 cm)
1 cucharada cebollino fresco picado
1 pellizco de pimienta negra molida
4 chorritos de aceite de oliva (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.34 g

Kalória 1617 kJ / 387 kcal

Zsír 23.48 g

Rost 8.41 g

Szénhidrát 18.53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Toma bacalao 9 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45p

Mandonguilles de abadejo

1óra

Bacalao con chirlas

45p

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

1óra

Salmón al horno con cintas de calabacín

30p

Zoodles de calabacín con pollo y queso

30p

Pescadilla con langostinos en salsa

30p

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45p

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45p

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30p

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

1óra 30p

Buñuelos de pixín

30p

Összes megjelenítése