Kompatibilis verziók
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g de aceite de oliva
- 80 g de chalotas
- 400 g de guisantes congelados
- 500 g de caldo de pescado
- 4 lomos de bacalao desalado (180- 200 g c/u)
- 200 g de pulpa de calabaza (en dados de 1 cm)
- 200 g de chirivías (en dados de 1 cm)
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 4 chorritos de aceite de oliva (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1617 kJ / 387 kcal
- Fehérje
- 25.34 g
- Szénhidrát
- 18.53 g
- Zsír
- 23.48 g
- Rost
- 8.41 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bacalao en salsa de tomate
30min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Hamburguesa de merluza y gambón
10 dk
Emblanco de pescado
45 Min
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30min
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 Min
Bacalao con salsa de almendras
35 Min
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25 Min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1h
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40 Min