Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

4.3 81 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

70 g de aceite de oliva
80 g de chalotas
400 g de guisantes congelados
500 g de caldo de pescado
4 lomos de bacalao desalado (180- 200 g c/u)
200 g de pulpa de calabaza (en dados de 1 cm)
200 g de chirivía (en dados de 1 cm)
1 cucharada cebollino fresco picado
1 pellizco de pimienta negra molida
4 chorritos de aceite de oliva (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 25.34 g

Kalória 1617 kJ / 387 kcal

Zsír 23.48 g

Rost 8.41 g

Szénhidrát 18.53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Toma bacalao 9 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1 Std. 30 Min

Vieiras "Rias baixas"

1 Std. 10 Min

Hamburguesa de salmón

20 Min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 Min

Salmón Wellington con setas a la crema

45 Min

Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino

35 Min

Tortilla de bacalao y verduras

30 Min

Wrap casero de pepino y salmón ahumado

45 Min

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

1 Std.

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1 Std. 5 Min

Emulsión de patata con pulpo

50 Min

Salmón en costra de tomate con arroz

30 Min

Összes megjelenítése