Kompatibilis verziók
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g de aceite de oliva
- 80 g de chalotas
- 400 g de guisantes congelados
- 500 g de caldo de pescado
- 4 lomos de bacalao desalado (180- 200 g c/u)
- 200 g de pulpa de calabaza (en dados de 1 cm)
- 200 g de chirivías (en dados de 1 cm)
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 4 chorritos de aceite de oliva (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1617 kJ / 387 kcal
- Fehérje
- 25.34 g
- Szénhidrát
- 18.53 g
- Zsír
- 23.48 g
- Rost
- 8.41 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Nuggets de merluza
30 min
Hamburguesa de merluza y gambón
10 Min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1 Std.
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Bacalao en salsa verde
30 min
Salmón al limón y soja
1h 30 min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30 min
Merluza al vapor de almejas
30 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1 Std.
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Bacalao en salsa de tomate
30 min