Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

4.9 23 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 5p

4 porzioni

Összetevők

Sfoglia ai grani antichi

200 g farina tipo 0 di grani antichi
10 g olio extravergine di oliva
100 g di acqua

Ripieno

100 g di pistacchi al naturale sgusciati
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale
250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero

Terminare la preparazione

250 g di acqua
50 g di burro
4 - 5 foglie di salvia fresca lavate

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 18.4 g

Kalória 2895 kJ / 692 kcal

Zsír 48.8 g

Rost 4.4 g

Szénhidrát 42.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fine anno 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crespelle ai funghi

1h 30min

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1h 30min

Pesto alla trapanese

20min

Ravioli burro e salvia

2h

Linguine al nero di seppia

45min

Calamarata, spigola e Pachino

30min

Risotto primavera allo speck

1h 5min

Cannelloni di carne con sugo alle verdure

1h 5min

Cous cous al pesto e melanzane

30min

Penne risottate con le cozze

1h 5min

Lasagne asparagi e funghi

2h

Trofie alla rucola, crescione e noci

25min

Összes megjelenítése