Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
TM6

Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)

3.6 (52 értékelés)

Összetevők

  • 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 200 g korzenia pietruszki, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
  • 400 g wody
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 80 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z ok. 3 cytryn)
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    vagy 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 4 żółtka
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
    vagy 50 g skrobi kukurydzianej
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
1843.3 kJ / 440.3 kcal
Fehérje
38.3 g
Szénhidrát
19.8 g
Zsír
23.5 g
Telített zsír
11.8 g
Rost
2.4 g
Nátrium
1120.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése