Eszközök és tartozékok
Donuts au caramel
Előkészítés 25p
Összesen 4óra
15 pièces
Összetevők
Le caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
8 g de miel
-
40 g de beurre froid, en morceaux
-
165 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1045 g d'eau
-
1 ½ c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre
Les donuts
-
10 g de levure boulangère sèche
-
280 g de farine de blé, T 45280 g de farine manitoba
-
130 g de lait
-
1 œuf
-
25 g de sucre roux
-
25 g de beurre
-
5 g de sel
-
1 gousse de vanille égrainée
-
noisettes décortiquées et hachées, pour la finition
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
142 mg
Fehérje
3 g
Kalória
708 kJ /
169 kcal
Zsír
6 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vive l'hiver ! vol. III
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuatre-quarts coco-citron vert
1h 5 min.
Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos
45 min.
Cheesecake à la fraise
13h 45 min.
Baklava doré
25h 25 min.
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Choux craquelins à la vanille
1h 15 min.
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1h 30 min.
Tarte à la rhubarbe meringuée
14h 15 min.
Tarte à la rhubarbe
1h
Cupcake aux myrtilles
1h 55 min.
Bavarois aux fraises
6h 25 min.
Tarte aux fraises
4h