Eszközök és tartozékok
Donuts au caramel
Előkészítés 25p
Összesen 4óra
15 pièces
Összetevők
Le caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
8 g de miel
-
40 g de beurre froid, en morceaux
-
165 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1045 g d'eau
-
1 ½ c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre
Les donuts
-
10 g de levure boulangère sèche
-
280 g de farine de blé, T 45280 g de farine manitoba
-
130 g de lait
-
1 œuf
-
25 g de sucre roux
-
25 g de beurre
-
5 g de sel
-
1 gousse de vanille égrainée
-
noisettes décortiquées et hachées, pour la finition
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
142 mg
Fehérje
3 g
Kalória
708 kJ /
169 kcal
Zsír
6 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Vive l'hiver ! vol. III
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1 Std. 5 Min
Fekkas (biscuits croquants)
45 Min
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1 Std. 15 Min
Cornes de gazelle
1 Std.
Biscuits au citron
55 Min
Cornes de gazelle à la rose
45 Min
Lunettes à la confiture d’abricots
1 Std. 40 Min
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7 Std.
Biscuits craquelés au chocolat
2 Std. 35 Min
Baklava doré
25 Std. 25 Min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14 Std.
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1 Std. 30 Min