Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Emmentaler, in Stücken
Fleischbrühe
- 500 g Rinderknochen, in Stücken (siehe Tipp)
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 100 g Porree, in Stücken
- 1 Bund gemischte Kräuter, frisch (z. B. Thymian, Rosmarin, Lorbeer)
- 1550 g Wasser
- ½ TL Pfeffer
- 2 Nelken
Zwiebelsuppe
- 50 g Butter, in Stücken
-
500
g Zwiebeln, in Ringen (1 cm)
vagy 500 g rote Zwiebeln, in Ringen (1 cm) - 2 TL Salz
- 6 - 12 Scheiben Baguette
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1896 kJ / 454 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEintopf von Wintergemüsen
1h
Kürbissuppe mit Korianderpesto
45 min
Krautsuppe
55min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55min
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
1h
Wirsingsuppe
35p
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 min.
Süßkartoffel-Kürbis-Suppe mit Kräutercroûtons
50min
Suppe für Verliebte
30 min.
Rindfleischeintopf
1 godz. 40 min
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40 min
Butternusskürbis-Ingwer-Suppe
35p