Eszközök és tartozékok
Risotto mazzancolle e ananas
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
300 g di mazzancolle (16 circa) intere
-
1000 g di acqua
-
1 - 2 foglie di alloro secche
-
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate e asciugate
-
2 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 ananas fresco (1000 g circa)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio senza l'anima
-
50 g di cipolle in quarti
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
-
50 g di vino bianco secco
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
18.8 g
Kalória
2343 kJ /
560 kcal
Zsír
22.2 g
Szénhidrát
73.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Risotti con fantasia
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZuppa di sedano rapa e porri con funghi
30p
Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)
1óra 20p
Caramelle ricotta e pere in salsa di speck
1óra 30p
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1óra 30p
Minestra lenticchie e spinaci
50p
Pancotto fave e zucca
6óra 30p
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1óra 5p
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
1óra 30p
Pasta con Chicken Tikka Masala
45p
Pasta verze e pancetta
40p
Spaghetti alla chitarra con piselli e curcuma (vegan)
50p
Lasagne alla parmigiana
3óra 25p