Eszközök és tartozékok
Risotto mazzancolle e ananas
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
300 g di mazzancolle (16 circa) intere
-
1000 g di acqua
-
1 - 2 foglie di alloro secche
-
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate e asciugate
-
2 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 ananas fresco (1000 g circa)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio senza l'anima
-
50 g di cipolle in quarti
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
-
50 g di vino bianco secco
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
18.8 g
Kalória
2343 kJ /
560 kcal
Zsír
22.2 g
Szénhidrát
73.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Risotti con fantasia
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRiso con cipolla e baccalà (per 2 persone)
35p
Mammoli su fonduta di formaggio
1óra 30p
Riso vegetariano cremoso
25p
Pasta caprese
20p
Penne cremose Gorgonzola e carote
20p
Pasta con Chicken Tikka Masala
45p
Uramaki di salmone
2óra 30p
Sformato di pasta al tonno
30p
Risotto funghi e mirtilli
35p
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30p
Pasta al pesto (6 porzioni)
25p
Lasagne con patate, porcini e taleggio
1óra