Eszközök és tartozékok
Risotto mazzancolle e ananas
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
300 g di mazzancolle (16 circa) intere
-
1000 g di acqua
-
1 - 2 foglie di alloro secche
-
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate e asciugate
-
2 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 ananas fresco (1000 g circa)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio senza l'anima
-
50 g di cipolle in quarti
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
-
50 g di vino bianco secco
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
18.8 g
Kalória
2343 kJ /
560 kcal
Zsír
22.2 g
Szénhidrát
73.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Risotti con fantasia
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZiti con ragù alla napoletana
1hod. 30min.
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35min.
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45min.
Risotto caffè e burrata
40min.
Farrotto alla zucca e salsiccia
45min.
Timballo di pasta al tonno (per 1 persona)
45min.
Riso e verze
1hod. 10min.
Quinoa con code di gambero
30min.
Caserecce integrali con melanzane e Feta
40min.
Sedanini integrali al ragù di lenticchie rosse
1hod.
Risotto ai peperoni e tonno
40min.
Spaghetti scarola, olive e briciole di pane (vegan)
35min.