Eszközök és tartozékok
Risotto mazzancolle e ananas
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
300 g di mazzancolle (16 circa) intere
-
1000 g di acqua
-
1 - 2 foglie di alloro secche
-
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline lavate e asciugate
-
2 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 ananas fresco (1000 g circa)
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio senza l'anima
-
50 g di cipolle in quarti
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
-
50 g di vino bianco secco
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
18.8 g
Kalória
2343 kJ /
560 kcal
Zsír
22.2 g
Szénhidrát
73.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Risotti con fantasia
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto rosmarino e speck
25 мин.
Frittatine di pasta
3ч. 30 мин.
Linguine con scampi al limone
20 мин.
Temaki sushi
1ч. 40 мин.
Ravioli al radicchio in crema di balsamico
1ч. 30 мин.
Pasta zucca e cavolo riccio
45 мин.
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1ч. 30 мин.
Gnocchetti verdi al profumo di menta
55 мин.
Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)
35 мин.
Risotto verde
30 мин.
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1ч. 10 мин.
Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)
40 мин.