Eszközök és tartozékok
Risotto alla gallinella con panna e ribes
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
-
60 g di carota a pezzi (3 cm)
-
60 g di cipolla in quarti
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g filetti di gallinella di mare puliti, diliscati e a pezzi
-
300 g di riso Carnaroli (cottura 13-14 min.)
-
50 g di vino bianco secco
-
600 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
1 pizzico di noce moscata
-
2 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di semi di papavero
-
4 rametti di ribes rosso sgranati
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
15.4 g
Kalória
1825 kJ /
436 kcal
Zsír
14.3 g
Szénhidrát
63.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta caprese
20p
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45p
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45p
Carbonara di mare
40p
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1óra 5p
Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité
45p
Pasta integrale fagioli e cozze
1óra
Orzotto alla marinara
35p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p
Pappardelle alla papalina
30p
Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane
30p
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20p