Eszközök és tartozékok
Risotto alla gallinella con panna e ribes
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
-
60 g di carota a pezzi (3 cm)
-
60 g di cipolla in quarti
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g filetti di gallinella di mare puliti, diliscati e a pezzi
-
300 g di riso Carnaroli (cottura 13-14 min.)
-
50 g di vino bianco secco
-
600 g acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
1 pizzico di noce moscata
-
2 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di semi di papavero
-
4 rametti di ribes rosso sgranati
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
15.4 g
Kalória
1825 kJ /
436 kcal
Zsír
14.3 g
Szénhidrát
63.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRisotto pere e Castelmagno
35p
Malfatti bergamaschi
40p
Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit
30p
Rabaton
1óra
Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe
1óra 30p
Orecchiette alle cime di rapa e vongole
4óra
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25p
Risotto alle erbe aromatiche
35p
Pasta alla mugnaia
2óra
Cous cous marino (vegan)
30p
Insalatona di orzo
40p
Pasta alle verdure (10-12 mesi)
50p