Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 135 g de farine de blé, et 10 g pour le plan de travail
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en dés, et un peu pour le moule
- 45 g de sucre glace
- 15 g de poudre d'amande
- 1 œuf
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
La crème
- 2 citrons jaunes non traités, zeste finement râpé et jus
- 4 fruits de la Passion, la pulpe seulement
- 4 œufs
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 120 g de sucre glace
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en dés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2074 kJ / 498 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 27 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bûche de Noël à la crème de marrons
1 Std. 45 Min
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8h
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Bûche glacée tiramisu
8 godz. 25 min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min
Bûche roulée au café
2h 40 min
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Bûche express au praliné
45min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 godz.
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 godz.
Bûche mangue passion et noix de coco
10h 40min
Bûche roulée noisette-café
1h 20 min