Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 135 g de farine de blé, et 10 g pour le plan de travail
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en dés, et un peu pour le moule
- 45 g de sucre glace
- 15 g de poudre d'amande
- 1 œuf
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
La crème
- 2 citrons jaunes non traités, zeste finement râpé et jus
- 4 fruits de la Passion, la pulpe seulement
- 4 œufs
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 120 g de sucre glace
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en dés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2074 kJ / 498 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 27 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Croustillants à la noisette
45 Min
Moelleux aux pommes
1 Std.
Choux craquelins au gianduja
17 Std.
Cupcakes de la Saint-Valentin
50 Min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 Min
Bavarois aux trois chocolats
15 godz.
Paris-Brest
3 Std.
Tarte au citron de Menton
1 Std. 15 Min
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 Std. 45 Min
Coulant chocolat au cœur caramel
24小时
Fraisier
15 godz.