Beignets à la crème pâtissière

Beignets à la crème pâtissière

4.6 70 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 30p

8 pièces

Összetevők

La crème pâtissière

½ - 1 gousse de vanille les graines seulement

1 c. à café d'extrait naturel de vanille
100 g de sucre en poudre
500 g de lait entier
5 jaunes d'œufs
50 g de farine de blé

Les beignets

170 g de lait
280 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
80 g de sucre en poudre
50 g de beurre coupé en morceaux
500 g de farine à pain et un peu pour fariner
1 œuf
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel
20 g de jus de citron
huile de friture
sucre glace (választható) pour la finition

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 197.1 mg

Fehérje 14 g

Kalória 2003.6 kJ / 478.9 kcal

Zsír 12.3 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 6.1 g

Szénhidrát 77.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°30 47 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Donuts avec glaçage

2h

Gaufres liégeoises

2h

Pancakes moelleux

25min

Cookies au chocolat au lait et aux noix de pécan

1h 10min

Lunettes à la confiture d’abricots

1h 40min

Tarte fine aux pommes

2h 25min

Tartelettes crumble pistache et framboise

2h 30min

Gaufres sans levure et sans repos

25min

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

2h 20min

Gaufres aux pépites de chocolat

35min

Muffins à la banane, cœur de pâte à tartiner

45min

Gland à la pistache

1h 30min

Összes megjelenítése