Beignets à la crème pâtissière

Beignets à la crème pâtissière

4.5 80 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 4óra 30p

8 pièces

Összetevők

La crème pâtissière

½ - 1 gousse de vanille les graines seulement

1 c. à café d'extrait naturel de vanille
100 g de sucre en poudre
500 g de lait entier
5 jaunes d'œufs
50 g de farine de blé

Les beignets

170 g de lait
280 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
80 g de sucre en poudre
50 g de beurre coupé en morceaux
500 g de farine à pain et un peu pour fariner
1 œuf
1 jaune d'œuf
½ c. à café de sel
20 g de jus de citron
huile de friture
sucre glace (választható) pour la finition

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 197.1 mg

Fehérje 14 g

Kalória 2003.6 kJ / 478.9 kcal

Zsír 12.3 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 6.1 g

Szénhidrát 77.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°30 47 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cookies aux pépites de chocolat

50 Min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

2 Std. 45 Min

Gâteau au yaourt

1 Std. 40 Min

Mille-feuille à partager

1 Std. 45 Min

Muffins framboise-pistache sans gluten

55 Min

Choux chantilly au clou de girofle

1 Std. 25 Min

Kouign-amann

4 Std.

Le saucisson au chocolat

6 Std. 15 Min

Gâteau à la crème de marrons et poires

45 Min

Sablés au sarrasin et à la noisette

1 Std. 30 Min

Cookies au chocolat et aux noix

45 Min

Carrés tendres fraise-rhubarbe

4 Std.

Összes megjelenítése