Caldo Campesino

Caldo Campesino

4.8 105 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 40p

6 porciones

Összetevők

8 tortillas de maíz
aceite vegetal para freír, el necesario
100 g de queso cotija en trozos
250 g de jitomate en cuartos y sin semillas
120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
40 g de aceite vegetal

40 g de mantequilla sin sal
5 hojas de epazote
120 g de chile poblano asado, desvenado y en rajas
200 g de calabacitas en cubos (1 cm)
650 g de agua
150 g de leche
1 cubo de caldo de pollo
1 - 1 ½ cdita de sal o al gusto
½ cditas de pimienta negra molida o al gusto
120 g de flor de calabaza sin tallos
200 g de granos de elote

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 885 mg

Fehérje 9 g

Kalória 1161 kJ / 276 kcal

Zsír 19 g

Rost 4 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Natural-Chef 10 Recept
Mexikó

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburguesa de quinoa roja

40 min

Pastel de camote al pastor

35 min

Falafel

55 min

Tortilla de patata (sin huevo)

30 min

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2 godz. 10 min

Crumble estilo indio

1 godz.

Curry indio de verduras

40 min

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1 godz.

Tzimes de zanahoria

40 min

Albóndigas de Kale sin carne

30 min

Verduras en salsa morita

35 min

Pimientos rellenos

Brak ocen

Összes megjelenítése