Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 8 tortillas de maíz
- aceite vegetal para freír, el necesario
- 100 g de queso cotija, en trozos
- 250 g de jitomate, en cuartos y sin semillas
- 120 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
-
40
g de aceite vegetal
vagy 40 g de mantequilla sin sal - 5 hojas de epazote
- 120 g de chile poblano, asado, desvenado y en rajas
- 200 g de calabacitas, en cubos (1 cm)
- 650 g de agua
- 150 g de leche
- 1 cubo de caldo de pollo
- 1 - 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cditas de pimienta negra molida, o al gusto
- 120 g de flor de calabaza, sin tallos
- 200 g de granos de elote
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1161 kJ / 276 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 885 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sopa de verduras con fideos de omelette
50min
Lentejas estofadas
9 Std.
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 Min
Tortitas de papa
1h
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)
30min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55min
Tostadas veganas
25 min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 min
Pimientos rellenos de quinoa
1h
Sopa de verduras y frijoles
15min