Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 8 tortillas de maíz
- aceite vegetal para freír, el necesario
- 100 g de queso cotija, en trozos
- 250 g de jitomate, en cuartos y sin semillas
- 120 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
-
40
g de aceite vegetal
vagy 40 g de mantequilla sin sal - 5 hojas de epazote
- 120 g de chile poblano, asado, desvenado y en rajas
- 200 g de calabacitas, en cubos (1 cm)
- 650 g de agua
- 150 g de leche
- 1 cubo de caldo de pollo
- 1 - 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cditas de pimienta negra molida, o al gusto
- 120 g de flor de calabaza, sin tallos
- 200 g de granos de elote
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1161 kJ / 276 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 885 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLentejas estofadas
9h
Acelgas en adobillo
40 Min
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 Min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 Min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 Min
Sopa de zanahoria y apio nabo con aceite de hierbas
45 Min
Poke bowl vegetariano
50 Min
Tamales de Frijol
3u.
Tinga de col
35 Min
Lentejas con tomate y acelgas
30 Min
Pizza de masa de coliflor con garbanzos
1 Std. 10 Min
Tortas de papa alemanas
45 Min