Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 8 tortillas de maíz
- aceite vegetal para freír, el necesario
- 100 g de queso cotija, en trozos
- 250 g de jitomate, en cuartos y sin semillas
- 120 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
-
40
g de aceite vegetal
vagy 40 g de mantequilla sin sal - 5 hojas de epazote
- 120 g de chile poblano, asado, desvenado y en rajas
- 200 g de calabacitas, en cubos (1 cm)
- 650 g de agua
- 150 g de leche
- 1 cubo de caldo de pollo
- 1 - 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cditas de pimienta negra molida, o al gusto
- 120 g de flor de calabaza, sin tallos
- 200 g de granos de elote
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1161 kJ / 276 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 885 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 min
Boloñesa de lentejas
35min
Barbacoa de hongos
30 min
Lentejas estofadas
9 Std.
Sopa de verduras con fideos de omelette
50min
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 min
Cacerola de papas
1 godz. 10 min
Tinga de setas
25 min
Bowl con falafel de lentejas y granada
2 godz. 35 min
Hojaldre de flor de calabaza
45 min
Garbanzos con camote y espinacas
40 min
Acelgas en adobillo
40 min