Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 8 tortillas de maíz
- aceite vegetal para freír, el necesario
- 100 g de queso cotija, en trozos
- 250 g de jitomate, en cuartos y sin semillas
- 120 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
-
40
g de aceite vegetal
vagy 40 g de mantequilla sin sal - 5 hojas de epazote
- 120 g de chile poblano, asado, desvenado y en rajas
- 200 g de calabacitas, en cubos (1 cm)
- 650 g de agua
- 150 g de leche
- 1 cubo de caldo de pollo
- 1 - 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- ½ cditas de pimienta negra molida, o al gusto
- 120 g de flor de calabaza, sin tallos
- 200 g de granos de elote
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1161 kJ / 276 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 885 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAcelgas en adobillo
40min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates
25 min
Coliflor asada con puré de alubias
25 min
Tortilla en espiral
Pas d’évaluation
Espirales de Fideuá vegetarianos
Pas d’évaluation
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
Pas d’évaluation
Omelette de claras con espinacas y champiñones
50min
Garbanzos con camote y espinacas
40min
Pudín de chícharos con zanahoria
1h 25min
Tortilla de patata (sin huevo)
30 min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30min