Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tocăniță de legume
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g dovlecei, tăiați bucăți
- 2 - 3 căței de usturoi
-
20
g ulei vegetal
vagy 20 g ulei de măsline -
200
g ceapă galbenă, tăiată în clini
vagy 200 g ceapă roșie, tăiată în clini - 200 g vin roșu
- 2 fire cimbru proaspăt
-
1
linguriță concentrat pastă de legume
vagy 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 1 ½ linguriță sare
- 4 prize piper alb măcinat
- 200 g vinete, tăiate bucăți (3 cm)
- 250 g ciuperci proaspete, tăiate jumătăți sau sferturi
- 400 g roșii, din conservă, tocate
- 1 linguriță zahăr
- 250 g fasole kidney, din conservă
Mămăliga
- 50 g brânză Cheddar, tăiată bucăți
- 500 g apă
-
30
g concentrat pastă de legume
vagy 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 500 g lapte
- 200 g mălai, cca. 4 minute timp de fierbere
- 1 linguriță sare
- 60 g unt, tăiat bucăți
- cimbru proaspăt, pentru decor
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2833.5 kJ / 677.3 kcal
- Fehérje
- 21.3 g
- Szénhidrát
- 81.3 g
- Zsír
- 27.3 g
- Telített zsír
- 13.3 g
- Rost
- 12.3 g
- Nátrium
- 2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 Min
Piure de fasole albă cu spanac
30 Min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2 godz. 45 min
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1h
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 Min
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 Std.
Paste cu legume
45min
Tortilla Spaniolă
45min
Salată cu paste și năut
25 Min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55min
Jackfruit BBQ, cu coleslaw
Nincs értékelés