Curry di lenticchie

Curry di lenticchie

4.2 10 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

Pasta di curry

140 g di cipolle rosse tagliate a metà
30 g di zenzero fresco pelato, a pezzi (2 cm)
2 gambi di citronella solo la parte interna, a pezzi (3 cm)
4 spicchi di aglio
3 peperoncini rossi piccanti freschi privati dei semi
2 cucchiaini di cumino in polvere
2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
2 cucchiaini di cannella in polvere
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
2 cucchiai di succo di lime
2 cucchiai di salsa di soia

Curry di lenticchie

2 cucchiai di olio di sesamo tostato
150 g di lenticchie, rosse, secche
300 g di patate americane dolci pelate, a cubetti (2 cm)
450 g di acqua
250 g di latte di cocco
½ cucchiaino di sale
1 lime lavato con acqua calda, tamponato con carta assorbente, a fettine
40 g di anacardi (v. Consigli)
½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 16.5 g

Kalória 1917 kJ / 458 kcal

Zsír 22 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - Inverno 2020 11 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto di farro con barbabietola

35p

Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini

Nincs értékelés

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Nincs értékelés

Kimchi Tofu Suppe

Nincs értékelés

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25p

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40p

Consommé di verdure con gnocchi

Nincs értékelés

Stick croccanti

1óra 30p

La magia dei sandwich

1óra 30p

Padella di verdure alla mediterranea

Nincs értékelés

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1óra

Insalata di lenticchie e melanzane

40p

Összes megjelenítése