Curry di lenticchie

Curry di lenticchie

4.2 10 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

Pasta di curry

140 g di cipolle rosse tagliate a metà
30 g di zenzero fresco pelato, a pezzi (2 cm)
2 gambi di citronella solo la parte interna, a pezzi (3 cm)
4 spicchi di aglio
3 peperoncini rossi piccanti freschi privati dei semi
2 cucchiaini di cumino in polvere
2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
2 cucchiaini di cannella in polvere
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
2 cucchiai di succo di lime
2 cucchiai di salsa di soia

Curry di lenticchie

2 cucchiai di olio di sesamo tostato
150 g di lenticchie, rosse, secche
300 g di patate americane dolci pelate, a cubetti (2 cm)
450 g di acqua
250 g di latte di cocco
½ cucchiaino di sale
1 lime lavato con acqua calda, tamponato con carta assorbente, a fettine
40 g di anacardi (v. Consigli)
½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 16.5 g

Kalória 1917 kJ / 458 kcal

Zsír 22 g

Szénhidrát 45 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - Inverno 2020 11 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

40p

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50p

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Nincs értékelés

Gattò di patate

1óra 30p

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1óra 15p

Pasta con pomodori e feta

50p

Kimchi Tofu Suppe

Nincs értékelés

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25p

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40p

Consommé di verdure con gnocchi

Nincs értékelés

Stick croccanti

1óra 30p

La magia dei sandwich

1óra 30p

Összes megjelenítése