Eszközök és tartozékok
Curry di lenticchie
Előkészítés 25p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
Pasta di curry
-
140 g di cipolle rosse tagliate a metà
-
30 g di zenzero fresco pelato, a pezzi (2 cm)
-
2 gambi di citronella solo la parte interna, a pezzi (3 cm)
-
4 spicchi di aglio
-
3 peperoncini rossi piccanti freschi privati dei semi
-
2 cucchiaini di cumino in polvere
-
2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
-
2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
-
2 cucchiaini di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
-
2 cucchiai di succo di lime
-
2 cucchiai di salsa di soia
Curry di lenticchie
-
2 cucchiai di olio di sesamo tostato
-
150 g di lenticchie, rosse, secche
-
300 g di patate americane dolci pelate, a cubetti (2 cm)
-
450 g di acqua
-
250 g di latte di cocco
-
½ cucchiaino di sale
-
1 lime lavato con acqua calda, tamponato con carta assorbente, a fettine
-
40 g di anacardi (v. Consigli)
-
½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
16.5 g
Kalória
1917 kJ /
458 kcal
Zsír
22 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Betty Bossi mix - Inverno 2020
11 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVerdure saltate (stile asiatico)
Nincs értékelés
Consommé di verdure con gnocchi
Nincs értékelés
La magia dei sandwich
Nincs értékelés
Padella di verdure alla mediterranea
Nincs értékelés
Panini al vapore (bao-buns) con il Nester
Nincs értékelés
Börek in teglia
1óra
Insalata di lenticchie e melanzane
40p
Gnocchi One-Pot
40p
Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale
Nincs értékelés
Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini
Nincs értékelés
Verdure al forno marinate
50p
Hummus ai peperoni
50p