Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g d'huile d'olive
- 70 g de mie de pain
- 50 g de fumet de poisson (50 g d'eau + 1 c. à café de fumet de poisson)
- 2 gousses d'ail
- 2 piments rouges
- 1 jaune d'œuf
- ½ c. à café de poivre de Cayenne moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 458 kJ / 110 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 0 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sauce piquante
35min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30 min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40 min
Sauce hollandaise
25min
Sauce bordelaise
45 min
Béchamel allégée
15min
Sauce au poivre
25min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 Min
Sauce curry
30 min
Sauce au roquefort
20 Min
Sauce blanche
10min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min