Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sushi Reis
- 70 g Reisessig für Sushi (z.B. von Mizkan)
- 25 g Zucker
- 15 g Reiswein (Mirin)
- 1 TL Salz
- 350 g Sushi Reis
- 450 g Wasser
- 3 EL schwarzer Sesam
- 3 EL Sesam, hell
- 2 geh. EL Crème fraîche
- 1 geh. TL Wasabipaste
Füllung und Fertigstellung
- 4 Nori-Blätter
- Reisessig zum Befeuchten
- ½ Salatgurke, entkernt, in Streifen (ca. 2 mm x 10 cm)
- 12 - 16 Garnelen, geschält, gegart
- ½ Avocado, in Stiften
- 1 Bund Schnittlauch
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 313 kJ / 74 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 0.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45min
Thunfisch-Spaghetti
45min
Couscous-Lachs-Bowl
50 Min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35 Min
Grüne Kartoffelsuppe mit Lachs
30 Min
Linguine mit Räucherlachs
30 Min
Spaghetti mit Senfsauce und Lachs
20 Min
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1h 5min
Lachs Tikka mit gedämpftem Reis
40min
Leinsamen-Flammkuchen mit Lachs und Champignons
40min
Zucchininudeln mit Garnelen und Cherry-Tomaten
30 Min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min