Meatloaf with red sauce

Meatloaf with red sauce

4.1 20 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

6 portions

Összetevők

Meatloaf

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
60 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
garlic clove
1
fresh rosemary leaves only
1 sprig
topside beef or rump steak, cut into cubes (3 cm), slightly frozen
500 g
eggs
2
fresh breadcrumbs
50 g
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
prosciutto
8 - 10 slices
double smoked ham cut into halves
2 slices
mozzarella or Edam, wax removed, cut into cubes (2 cm)
90 g
oil for greasing

Red sauce

garlic clove
1
brown onion cut into quarters
180 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
celery stalk cut into pieces
1
olive oil
40 g
white wine
150 g
canned whole tomatoes
800 g
sweet potato cut into pieces (2-3 cm)
300 g
carrot cut into pieces (2-3 cm) (approx. 80 g)
1
potato cut into pieces (2-3 cm) (approx. 85 g)
1
salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
mixed vegetables (e.g. beans, potato, carrot), cut into slices
500 - 800 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1050.9 mg

Fehérje 43.4 g

Kalória 2271.2 kJ / 540.8 kcal

Zsír 23.8 g

Rost 7.9 g

Telített zsír 8.6 g

Szénhidrát 30.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 183 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Layered chicken meatball stroganoff

40p

Woodys "no butter" butter chicken

40p

Meatballs in tomato sauce

3óra 40p

Chicken gyros with tzatziki

30p

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

50p

Chilli con carne

45p

Beef fajitas

30p

Chinese steamed ribs with garlic sauce

1óra 10p

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40p

Easy satay chicken

40p

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

20p

Risotto verde (TM7/TM6)

30p

Összes megjelenítése