Ugrás a fő tartalomra Keresés
Meatloaf with red sauce

Meatloaf with red sauce
4.1 20 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Meatloaf
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • garlic clove
    1
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • topside beef or rump steak, cut into cubes (3 cm), slightly frozen
    500 g
  • eggs
    2
  • fresh breadcrumbs
    50 g
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • prosciutto
    8 - 10 slices
  • double smoked ham cut into halves
    2 slices
  • mozzarella or Edam, wax removed, cut into cubes (2 cm)
    90 g
  • oil for greasing
Red sauce
  • garlic clove
    1
  • brown onion cut into quarters
    180 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • celery stalk cut into pieces
    1
  • olive oil
    40 g
  • white wine
    150 g
  • canned whole tomatoes
    800 g
  • sweet potato cut into pieces (2-3 cm)
    300 g
  • carrot cut into pieces (2-3 cm) (approx. 80 g)
    1
  • potato cut into pieces (2-3 cm) (approx. 85 g)
    1
  • salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • mixed vegetables (e.g. beans, potato, carrot), cut into slices
    500 - 800 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1050.9 mg
Fehérje 43.4 g
Kalória 2271.2 kJ / 540.8 kcal
Zsír 23.8 g
Rost 7.9 g
Telített zsír 8.6 g
Szénhidrát 30.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

The Basic Cookbook 183 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Thai red pork curry

4.4(150)

35p

Low carb gluten free lamb lasagne

4.4(24)

1óra 40p

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

4.9(8)

1óra 5p

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

4.6(265)

40p

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

4.9(65)

25óra 35p

Chicken velouté meal (TM6)

4.2(161)

45p

Turkey and lemon aioli wraps

4.1(21)

30p

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

4.1(45)

30p

Flank steak with horseradish cream sauce

4.8(39)

4óra 20p

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

4.4(28)

45p

Salmon velouté reinventé

4.6(8)

50p

Tomahawk steak with porcini mustard rub

5.0(4)

1óra 50p

 Összes megjelenítése