Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ cinnamon quill
- 1 tsp black peppercorns
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds
- 500 - 600 g beef, partially frozen, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 1 carrot (approx. 170 g), cut into pieces
- 1 red capsicum (approx. 220 g), deseeded and cut into halves
- 5 sprigs fresh coriander, roots and stems included
- 2 brown onions (approx. 360 g), cut into halves
- 4 garlic cloves
- 4 - 6 fresh long red chillies, deseeded if preferred, adjust to taste
- ½ - 1 tsp chilli powder
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 400 g canned kidney beans, drained and rinsed (approx. 250 g after draining)
- 400 g canned chopped tomatoes
- 120 g tomato paste
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 6 portions
- Kalória
- 8046.8 kJ / 1915.9 kcal
- Fehérje
- 169.9 g
- Szénhidrát
- 112.6 g
- Zsír
- 72.4 g
- Telített zsír
- 17.7 g
- Rost
- 62.9 g
- Nátrium
- 3237 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pineapple and orange glazed ham
2 Std.
Orange-brined turkey
29h 45 phút
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14 Std.
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3 godz. 15 min
Roast beef with Yorkshires and gravy
3 godz. 15 min
Pork and chicken terrine
3h 20min
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2 Std.
Pulled pork burger
5h
Family chicken galette
1 godz. 55 min
Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
30min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25h 35 phút
Chicken velouté meal (TM6)
45min