Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 garlic cloves
- 300 g brown onion, cut into halves
- 1 tbsp olive oil
- 500 g gravy beef, cut into pieces (3 cm)
- 1 tsp sugar
- 50 g tomato paste
- 250 g fresh tomatoes, cut into pieces
- 150 g red wine
- 1 - 2 tbsp sweet paprika
- 1 tsp ground caraway seeds
- 1 tbsp dried marjoram
- 2 fresh bay leaves
- 1 tsp ground allspice (optional)
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp grated lemon zest
- 1 tsp salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 150 g water (optional)
- 1 tbsp plain flour (optional)
- 150 g capsicum, deseeded, cut into thin slices
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1551.1 kJ / 369.3 kcal
- Fehérje
- 30.2 g
- Szénhidrát
- 14.2 g
- Zsír
- 16.6 g
- Telített zsír
- 5.2 g
- Rost
- 7.7 g
- Nátrium
- 720 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePork fillet with mustard
35 phút
Beef Burgundy
1 Std. 45 Min
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Ricotta gnocchi
2h
Cabbage rolls
1h 50 min
Browned chicken mince
20 phút
Browned lamb mince
20 phút
Browned beef mince
20 phút
Browned pork mince
20 phút
Sri Lankan red beef curry with rice
1 Std. 40 Min
Pork and chicken terrine
3h 20min
Thai red chicken curry and rice
40min