Eszközök és tartozékok
Sri Lankan red beef curry
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 40p
4 portions
Összetevők
Curry blend
-
coriander seeds30 g
-
cumin seeds30 g
-
fennel seeds2 tbsp
-
long grain rice40 g
-
cardamom pods10
-
whole cloves5
-
fresh curry leaves leaves only2 sprigs
-
cinnamon quill1
Red beef curry
-
cardamom pods6
-
cinnamon quill1
-
ground fenugreek1 tsp
-
whole cloves12
-
black peppercorns1 tsp
-
brown onion (approx. 180 g), cut into halves1
-
garlic cloves4
-
fresh ginger peeled20 g
-
fresh lemongrass white part only1 stalk
-
fresh long red chillies deseeded if preferred, cut into pieces2
-
ground turmeric1 tsp
-
fresh curry leaves12
-
pandan leaves tied into knots6
-
olive oil50 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
gravy beef cut into pieces (3 cm)1000 g
-
canned coconut cream400 g
-
salt2 tsp
-
vinegar2 tbsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1337 mg
Fehérje
56.8 g
Kalória
3368.2 kJ /
802 kcal
Zsír
58.2 g
Rost
6.6 g
Telített zsír
29.4 g
Szénhidrát
11.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
The Basic Cookbook
183 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNyonya curry chicken bun
2óra 45p
Hunter's lemon chicken rissoles
1óra
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45p
Kuruma iraichchi with coconut roti
1óra 40p
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3óra 35p
Lemon and lamb pie with filo topping
2óra 40p
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
50p
Curried chicken salad wraps
50p
Roast pork with sage and cranberry stuffing
3óra 35p
Yu xiang rou si (Yuxiang pork)
30p
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40p
Peking-style duck pancakes (MEATER+®)
8óra 50p