![Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9ce9688d-8874-4323-9a02-52d2180a52ca/Derivates/931cf604-e179-4352-a0f4-876207d905ca.jpg)
Kompatibilis verziók
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1500 g de sal gorda
- 4 cuartos traseros de pollo con piel (aprox. 200 g cada uno)
- 3 cucharaditas de curry en polvo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 100 g de cacahuetes fritos salados
- 10 g de jengibre fresco en láminas finas
- 1 diente de ajo
-
1
chile fresco
vagy 1 guindilla fresca - 30 g de aceite de girasol
-
10
g de zumo de lima
vagy 10 g de zumo de limón - 10 g de azúcar moreno
- 250 g de leche de coco
- 500 g de agua
- 600 g de patata peladas, en dados de 2 cm
- 200 g de zanahoria en láminas de 1-2 mm
- 250 g de judías verdes planas frescas en juliana
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3286 kJ / 785 kcal
- Fehérje
- 35 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 57 g
- Telített zsír
- 21 g
- Rost
- 7.3 g
- Nátrium
- 1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePatatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1j
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1j
Alitas adobadas en salsa
35min
Pollo con salsa de sésamo
40min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1j
Pollo al chimichurri
30min
Conejo a la huertana
45min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40min
Burritos con pollo San Fernando
30min
Alitas de pollo al ajillo
30min
Nuggets de pollo al horno
1j
Goulash de ternera con patatas y manzana
1h 25min