Crema de coliflor con bacalao y beicon

Crema de coliflor con bacalao y beicon

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Előkészítés 20p

Összesen 30p

4 ración

Összetevők

100 g de cebolla en cuartos
100 g de dados de beicon de aprox. 1 cm
40 g de aceite de oliva
600 g de ramilletes de coliflor de 2-3 cm
600 g de agua
2 cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
500 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas, en trozos 3-4 cm

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1 mg

Fehérje 28 g

Kalória 1438 kJ / 344 kcal

Zsír 21 g

Rost 3.5 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 10 g

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Revista Thermomix nº 147 35 Recept
Spanyolország

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