Eszközök és tartozékok
Tarte Tatin
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
10 parts
Összetevők
La pâte
-
200 g de farine de blé
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
70 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
Le caramel
-
150 g de sucre en poudre
-
70 g de beurre froid, coupé en morceaux
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
4 pommes à cuire
-
1 c. à soupe de vinaigre
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
41 mg
Fehérje
2 g
Kalória
1215 kJ /
290 kcal
Zsír
15 g
Rost
2 g
Telített zsír
9 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - novembre vol. II
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30min
Croustillants à la noisette
45min
Beignets orientaux
1h 30min
Biscuits chocolatés au beurre
1h
Biscuits domino
2h 20min
Gâteau dinosaure
1h 20min
Gâteau géode
4h
Gâteau vapeur aux épinards
35min
Cupcakes arc-en-ciel
1h
Calissons d'Aix
24h
Florentins
1h 10min
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
3h