
Eszközök és tartozékok
Soupe de chou-fleur et pois chiches
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
-
d'échalote30 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive et 2 c. à soupe30 g
-
de chou-fleur détaillé en fleurettes400 g
-
de pois chiches en conserve égouttés240 g
-
de bouillon de légumes600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de patate douce coupée en fines tranches à la mandoline70 g
-
de betterave crue coupé en fines tranches à la mandoline70 g
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de graines variées pour la finition2 c. à soupe
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
349 kcal /
1460 kJ
Fehérje
15 g
Zsír
11 g
Szénhidrát
50 g
Rost
10.8 g
Telített zsír
1 g
Nátrium
1 mg
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