Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 20p
6 porciones
Összetevők
Ñoquis
-
750 g de agua y la necesaria para cocinar los ñoquis
-
320 g de calabaza de Castilla, pelada y en cubos 3 cm320 g de kabocha pelada y en cubos 3 cm
-
320 g de camote blanco, pelado y en cubos 3 cm
-
125 g de fécula de maíz, y un poco más para trabajar125 g de fécula de tapioca y un poco más para trabajar
-
135 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
Salsa<br>
-
1 cda de sal de grano
-
1 cda de aceite vegetal
-
150 g de cebolla blanca en trozos
-
4 dientes de ajo pelados
-
40 g de mantequilla sin sal
-
2 ramitas de romero fresco solamente las hojas
-
700 g de leche
-
20 g de fécula de maíz
-
½ cdita de mejorana
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
aceite de oliva para rociar
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 6 porciones
Nátrium
9410 mg
Fehérje
30 g
Kalória
5939 kJ /
1414 kcal
Zsír
26 g
Rost
16 g
Telített zsír
15 g
Szénhidrát
274 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
FESTIVAL DE CALABAZA
12 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate
1óra 10p
Pasta con berenjena y pez espada
30p
Cocción de pasta larga
25p
Tteokbokki
Nincs értékelés
Arroz con Salmón y champiñones
Nincs értékelés
Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino
Nincs értékelés
Pasta cremosa con pollo y brócoli
30p
Dhal de Coco
Nincs értékelés
Oniguiri con tofu y atún
10p
Pescado en caldo de arroz con verduras
35p
Arroz al azafrán con pavo
40p
Caldo de pasta con pescado
40p