Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Tarte poires et agrumes à la crème frangipane
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
8 parts
Összetevők
La pâte sucrée
-
25 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
170 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
85 g de beurre coupé en morceaux
-
85 g de sucre en poudre
-
1 jaune d'œuf
-
1 pincée de sel
-
10 g de rhum brun
-
½ c. à café d'extrait de vanille
-
le zeste d'une orange non traitée, râpé
La crème frangipane
-
170 g de lait
-
2 œufs
-
20 g de fécule de maïs
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à café rase de fécule de maïs
-
70 g de beurre doux coupé en morceaux
-
100 g d'amandes en poudre
-
2 gouttes d'extrait naturel d'amande amère
La garniture
-
2 oranges détaillées en segments
-
1 pamplemousse détaillé en segments
-
1 poire mûre de belle taille, coupée en tranches
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
98.1 mg
Fehérje
9.9 g
Kalória
2203.8 kJ /
527 kcal
Zsír
27.5 g
Rost
5 g
Telített zsír
12.5 g
Szénhidrát
57.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - novembre vol. II
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel
2h 30min
Croustillants à la noisette
45min
Beignets orientaux
1h 30min
Biscuits chocolatés au beurre
1h
Biscuits domino
2h 20min
Gâteau dinosaure
1h 20min
Gâteau géode
4h
Gâteau vapeur aux épinards
35min
Cupcakes arc-en-ciel
1h
Calissons d'Aix
24h
Florentins
1h 10min
Bonbons au chocolat et aux fruits secs
3h