Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g d'abricots secs, dénoyautés
- 600 g d'eau
- 400 g de tomates jaunes mûres, équeutées
- 20 g de gingembre frais, en fines lamelles
- 125 g d'oignons, coupés en 2
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 70 g de sucre
- 80 g de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de graines de moutarde, jaune
- 2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
- 1 pincée de poivre de Jamaique, moulu
- ¼ c. à café de poudre de curcuma séché
- 1 pincée de clous de girofle
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 La recette complète
- Kalória
- 4900 kJ / 1172 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 186 g
- Zsír
- 24 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaba ganoush au potiron
35 min
Vinaigrette césar végane
40min
Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika
Nincs értékelés
Vinaigre infusé à la framboise
Nincs értékelés
Salade d'Halloween au houmous sanglant
1h
Chouettes au fromage
Nincs értékelés
Caramel liquide
25 min
Sauce hollandaise
15min
Sauce soubise
Nincs értékelés
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Nincs értékelés
Sauce béchamel
15min
Moutarde aux figues
25 min