Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

4.3 20 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

Yoghurt tartare sauce

Greek-style natural yoghurt
200 g
garlic clove
1
baby pickled capers rinsed and drained
30 g

Salmon and broccoli pesto

water
500 g
broccoli florets
200 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
garlic cloves
2
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
1
olive oil plus extra to drizzle
30 g
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
fresh skinless, boneless salmon fillets
4
asparagus trimmed, cut into halves widthways if spears are thick
2 bunches
sea salt to season
ground black pepper to season
rocket
60 g
cherry tomatoes cut into halves or quarters
180 - 200 g
lemon wedges, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 449.3 mg

Fehérje 41.1 g

Kalória 2349 kJ / 559.3 kcal

Zsír 40.4 g

Rost 5.3 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 5.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Garlic prawns

25 Min

Mediterranean vegetable bake

50 Min

Prawn noodle curry

10 Min

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2 Std. 25 Min

Steamed coconut and prawn soup

30 Min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 Min

Jambalaya

35 Min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 Std. 10 Min

Salmon kabsa

40 Min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1 Std.

Turmeric fish

30 Min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1 Std. 25 Min

Összes megjelenítése