Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

4.3 20 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

Yoghurt tartare sauce

Greek-style natural yoghurt
200 g
garlic clove
1
baby pickled capers rinsed and drained
30 g

Salmon and broccoli pesto

water
500 g
broccoli florets
200 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
garlic cloves
2
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
1
olive oil plus extra to drizzle
30 g
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
fresh skinless, boneless salmon fillets
4
asparagus trimmed, cut into halves widthways if spears are thick
2 bunches
sea salt to season
ground black pepper to season
rocket
60 g
cherry tomatoes cut into halves or quarters
180 - 200 g
lemon wedges, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 449.3 mg

Fehérje 41.1 g

Kalória 2349 kJ / 559.3 kcal

Zsír 40.4 g

Rost 5.3 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 5.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salmon en croute

Salmon en croute

50p

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)

1óra 15p

Creamy "Cambodian" style fish curry

Creamy "Cambodian" style fish curry

40p

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35p

Anise-cured salmon

Anise-cured salmon

14óra 10p

Curry coconut fish with spiced lentils

Curry coconut fish with spiced lentils

30p

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

40p

Salmon and mushroom rice

Salmon and mushroom rice

40p

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1óra

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1óra 50p

Moules Marinière (mussels)

Moules Marinière (mussels)

35p

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35p

Összes megjelenítése