Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

4.3 20 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

4 portions

Összetevők

Yoghurt tartare sauce

Greek-style natural yoghurt
200 g
garlic clove
1
baby pickled capers rinsed and drained
30 g

Salmon and broccoli pesto

water
500 g
broccoli florets
200 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
30 g
garlic cloves
2
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
1
olive oil plus extra to drizzle
30 g
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
fresh skinless, boneless salmon fillets
4
asparagus trimmed, cut into halves widthways if spears are thick
2 bunches
sea salt to season
ground black pepper to season
rocket
60 g
cherry tomatoes cut into halves or quarters
180 - 200 g
lemon wedges, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 449.3 mg

Fehérje 41.1 g

Kalória 2349 kJ / 559.3 kcal

Zsír 40.4 g

Rost 5.3 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 5.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30 Min

Prawn tacos with avocado lime sauce

50 Min

Curry coconut fish with spiced lentils

30 Min

Chilli garlic prawns

10 Min

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55 Min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 Min

Prawns with coriander coconut rice

35 Min

Fish pie

1 Std. 15 Min

Salmon and mushroom rice

40 Min

Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)

55 Min

Mediterranean vegetable bake

50 Min

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 Min

Összes megjelenítése