Sous vide chicken liver pâté (TM6)

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

4.6 15 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 20p

575 g

Összetevők

chicken livers trimmed
500 g
fresh thyme
2 sprigs
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum level)
freshly squeezed lemon juice
3 tsp
lean smoked bacon cut into pieces
120 g
eschalots (approx. 5), cut into half
100 g
unsalted butter
170 g
Madeira wine (see Tips)
70 g
ground black pepper
½ tsp
crackers or toast, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 575 g

Nátrium 1187 mg

Fehérje 104.1 g

Kalória 10490.6 kJ / 2507.3 kcal

Zsír 209.7 g

Rost 3.9 g

Telített zsír 111.4 g

Szénhidrát 34.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

35p

Falafel

25óra 30p

Warm Caesar salad with polenta croutons

1óra 55p

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1óra

Cheesy broccoli pots

1óra 15p

Russian beetroot salad

1óra 10p

Char siu bao pork buns

6óra 35p

Mexican corn salad

25p

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50p

Vegetable spring rolls

1óra 10p

Beetroot and avocado eggs

88óra

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

1óra

Összes megjelenítése