Sweet Potato Gnocchi

Sweet Potato Gnocchi

4.3 80 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

Dough

Parmesan cheese cut into pieces
2 oz
water
30 oz
sweet potatoes peeled, cubed (1 in.)
12 oz
all-purpose flour
11 oz
ricotta cheese
4 oz
large egg
1
salt
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
ground nutmeg (választható)
½ tsp

Boiling Gnocchi

water
60 oz
salt
1 tsp

Pan Frying Gnocchi

unsalted butter divided
2 oz
extra virgin olive oil to fry, divided
2 oz
fresh sage leaves divided
10
Parmesan cheese shaved, to serve

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 765 mg

Fehérje 19 g

Kalória 2983 kJ / 713 kcal

Zsír 36 g

Rost 4 g

Telített zsír 15 g

Szénhidrát 78 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bone Appétit 12 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Broccoli Pizza Crust with Cheese

1h

Falafel Waffle

40min

Mushroom Taco Filling

35min

Healthy Tamales

1h 30min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40min

Tomato Soup with Burrata

35min

Vegetable Consommé with Gnocchi

30min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20min

Pasta Primavera

35min

Palak Paneer

45min

Chili Oil Noodles

30min

Artichoke Fettuccine Alfredo

45min

Összes megjelenítése