Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 oz yellow onions, cut into pieces
- 2 oz carrots, cut into pieces
- 1 jalapeño pepper, stem removed (választható)
- 2 garlic cloves
- ½ oz extra virgin olive oil
- 6 oz mixed bell peppers, stems removed, cut into pieces
- 1 tsp dried ground cumin
- 1 tsp chili powder
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground black pepper
- 14 ½ oz canned diced tomatoes, with juices
- 15 oz canned black beans, drained and rinsed
- 15 oz canned kidney beans, drained and rinsed
- 6 oz canned pumpkin purée
- 16 oz pumpkin flesh, diced (½ in.)
- 8 oz vegetable stock
- Pepper Jack cheese, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1021 kJ / 244 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 5 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 15 g
- Nátrium
- 1014 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Smoky Black Bean Soup
35 min
Baked Mushroom Empanadas
1h 50min
Illinois Pierogi
2 godz. 30 min
Vegetarian Burger
1 godz. 15 min
Cheese Omelet with Spinach
25min
Curried Lentils
5 godz. 15 min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30 min
Mushroom Ragu with Zoodles
40min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 min
Southwest Quinoa
40min
Broccoli Pizza Crust with Cheese
1h
Spaghetti Squash with Chilies, Lime and Dukkah
1h 5min