Pumpkin Chili

Pumpkin Chili

4.6 50 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 50p
6 portions

Összetevők

  • yellow onions cut into pieces
    4 oz
  • carrots cut into pieces
    2 oz
  • jalapeño pepper (választható) stem removed
    1
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • mixed bell peppers stems removed, cut into pieces
    6 oz
  • dried ground cumin
    1 tsp
  • chili powder
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • canned diced tomatoes with juices
    14 ½ oz
  • canned black beans drained and rinsed
    15 oz
  • canned kidney beans drained and rinsed
    15 oz
  • canned pumpkin purée
    6 oz
  • pumpkin flesh diced (½ in.)
    16 oz
  • vegetable stock
    8 oz
  • Pepper Jack cheese to garnish

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1014 mg
Fehérje 13 g
Kalória 1021 kJ / 244 kcal
Zsír 5 g
Rost 15 g
Telített zsír 1 g
Szénhidrát 41 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése