Eszközök és tartozékok
Bavarian meat loaf (Leberkäse)
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 30p
12 slices
Összetevők
Bavarian spice rub
-
mustard seeds2 tsp
-
fennel seeds2 tsp
-
coriander seeds1 ½ tbsp
-
dried rosemary2 tsp
-
dried oregano2 tbsp
-
sea salt100 g
-
semi sun-dried tomatoes30 g
-
garlic flakes2 tsp
-
cayenne pepper to taste1 pinch
-
paprika2 tsp
Leberkäse
-
extra virgin olive oil to grease
-
pork belly, fat only, no rind (3 cm)200 g
-
ice cubes80 g
-
brown onions30 g
-
pork mince300 g
-
cold mineral water plus extra to spray70 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Nátrium
182.9 mg
Fehérje
8.3 g
Kalória
408.5 kJ /
97.3 kcal
Zsír
7.1 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
2.3 g
Szénhidrát
0.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Platter meats: Roulades, ballotines & more
8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1óra 10p
Beef and feta koftas
1óra 30p
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40p
Korean chicken cheese tteokbokki
30p
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1óra 50p
Thai chilli chicken and basil
30p
Turkey patties
30p
Sweet and sour chicken with rice
45p
High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps
40p
Remoulade chicken with prosciutto potatoes
40p
Lamb Moussaka
1óra 30p
Meatballs with white wine mushroom sauce
35p