Ugrás a fő tartalomra Keresés
Bavarian meat loaf (Leberkäse)

Bavarian meat loaf (Leberkäse)
3.2 18 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 30p
12 slices
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Bavarian spice rub
  • mustard seeds
    2 tsp
  • fennel seeds
    2 tsp
  • coriander seeds
    1 ½ tbsp
  • dried rosemary
    2 tsp
  • dried oregano
    2 tbsp
  • sea salt
    100 g
  • semi sun-dried tomatoes
    30 g
  • garlic flakes
    2 tsp
  • cayenne pepper to taste
    1 pinch
  • paprika
    2 tsp
Leberkäse
  • extra virgin olive oil to grease
  • pork belly, fat only, no rind (3 cm)
    200 g
  • ice cubes
    80 g
  • brown onions
    30 g
  • pork mince
    300 g
  • cold mineral water plus extra to spray
    70 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 182.9 mg
Fehérje 8.3 g
Kalória 408.5 kJ / 97.3 kcal
Zsír 7.1 g
Rost 0.2 g
Telített zsír 2.3 g
Szénhidrát 0.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken in yoghurt

4.3(220)

30p

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(126)

3óra

Beef and feta koftas

4.3(15)

1óra 30p

Tandoori chicken pizza

4.8(37)

1óra 30p

Tandoori chicken

4.9(67)

45p

Slow cooked Mexican beef

4.6(105)

1óra 30p

Beef cheek Bourguignon

4.4(289)

5óra 25p

Family chicken galette

4.7(990)

1óra 55p

Sri Lankan red beef curry with rice

4.7(60)

1óra 40p

Madurese chicken satay

4.6(15)

1óra 30p

Lamb Moussaka

4.3(235)

1óra 30p

Gozleme

4.7(428)

1óra 40p

 Összes megjelenítése