Eszközök és tartozékok
Bavarian meat loaf (Leberkäse)
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 30p
12 slices
Összetevők
Bavarian spice rub
-
mustard seeds2 tsp
-
fennel seeds2 tsp
-
coriander seeds1 ½ tbsp
-
dried rosemary2 tsp
-
dried oregano2 tbsp
-
sea salt100 g
-
semi sun-dried tomatoes30 g
-
garlic flakes2 tsp
-
cayenne pepper to taste1 pinch
-
paprika2 tsp
Leberkäse
-
extra virgin olive oil to grease
-
pork belly, fat only, no rind (3 cm)200 g
-
ice cubes80 g
-
brown onions30 g
-
pork mince300 g
-
cold mineral water plus extra to spray70 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Nátrium
182.9 mg
Fehérje
8.3 g
Kalória
408.5 kJ /
97.3 kcal
Zsír
7.1 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
2.3 g
Szénhidrát
0.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Platter meats: Roulades, ballotines & more
8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoq au vin blanc with mashed potato
1óra 50p
Chicken and warm potato salad
55p
Swedish meatballs with gravy
30p
Quick pulled pork in beer sauce
35p
Easy Chinese beef and tomato
40p
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14óra
Chicken tikka masala with saffron rice
4óra 40p
Easy lamb hotpot
2óra
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45p
Thai red pork curry
35p
Spinach and cheese-filled meatloaf
1óra 15p
Meatballs in a sticky plum sauce
1óra 25p