Bavarian meat loaf (Leberkäse)

Bavarian meat loaf (Leberkäse)

3.2 17 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra 30p

12 slices

Összetevők

Bavarian spice rub

mustard seeds
2 tsp
fennel seeds
2 tsp
coriander seeds
1 ½ tbsp
dried rosemary
2 tsp
dried oregano
2 tbsp
sea salt
100 g
semi sun-dried tomatoes
30 g
garlic flakes
2 tsp
cayenne pepper to taste
1 pinch
paprika
2 tsp

Leberkäse

extra virgin olive oil to grease
pork belly, fat only, no rind (3 cm)
200 g
ice cubes
80 g
brown onions
30 g
pork mince
300 g
cold mineral water plus extra to spray
70 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 182.9 mg

Fehérje 8.3 g

Kalória 408.5 kJ / 97.3 kcal

Zsír 7.1 g

Rost 0.2 g

Telített zsír 2.3 g

Szénhidrát 0.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2óra

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

29óra 45p

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

1óra 30p

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2óra

Spiced lamb roast (MEATER+®)

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29óra 50p

Whole steamed chicken

Whole steamed chicken

1óra 20p

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29óra 45p

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

2óra 10p

Meat feast pizza

Meat feast pizza

1óra 30p

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1óra 5p

Family burger pie

Family burger pie

1óra 25p

Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

5óra 50p

Összes megjelenítése