Ugrás a fő tartalomra Keresés
Bavarian meat loaf (Leberkäse)

Bavarian meat loaf (Leberkäse)
3.2 18 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 30p
12 slices
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Bavarian spice rub
  • mustard seeds
    2 tsp
  • fennel seeds
    2 tsp
  • coriander seeds
    1 ½ tbsp
  • dried rosemary
    2 tsp
  • dried oregano
    2 tbsp
  • sea salt
    100 g
  • semi sun-dried tomatoes
    30 g
  • garlic flakes
    2 tsp
  • cayenne pepper to taste
    1 pinch
  • paprika
    2 tsp
Leberkäse
  • extra virgin olive oil to grease
  • pork belly, fat only, no rind (3 cm)
    200 g
  • ice cubes
    80 g
  • brown onions
    30 g
  • pork mince
    300 g
  • cold mineral water plus extra to spray
    70 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 182.9 mg
Fehérje 8.3 g
Kalória 408.5 kJ / 97.3 kcal
Zsír 7.1 g
Rost 0.2 g
Telített zsír 2.3 g
Szénhidrát 0.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Thai red pork curry

4.4(150)

35 Min

Low carb gluten free lamb lasagne

4.4(24)

1 Std. 40 Min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

4.9(8)

1 Std. 5 Min

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

4.6(265)

40 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

4.9(65)

25 Std. 35 Min

Chicken velouté meal (TM6)

4.2(161)

45 Min

Turkey and lemon aioli wraps

4.1(21)

30 Min

Lamb fillets with pink peppercorn sauce

4.1(45)

30 Min

Flank steak with horseradish cream sauce

4.8(39)

4 Std. 20 Min

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

4.4(28)

45 Min

Salmon velouté reinventé

4.6(8)

50 Min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

5.0(4)

1 Std. 50 Min

 Összes megjelenítése