Eszközök és tartozékok
Bavarian meat loaf (Leberkäse)
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 30p
12 slices
Összetevők
Bavarian spice rub
-
mustard seeds2 tsp
-
fennel seeds2 tsp
-
coriander seeds1 ½ tbsp
-
dried rosemary2 tsp
-
dried oregano2 tbsp
-
sea salt100 g
-
semi sun-dried tomatoes30 g
-
garlic flakes2 tsp
-
cayenne pepper to taste1 pinch
-
paprika2 tsp
Leberkäse
-
extra virgin olive oil to grease
-
pork belly, fat only, no rind (3 cm)200 g
-
ice cubes80 g
-
brown onions30 g
-
pork mince300 g
-
cold mineral water plus extra to spray70 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Nátrium
182.9 mg
Fehérje
8.3 g
Kalória
408.5 kJ /
97.3 kcal
Zsír
7.1 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
2.3 g
Szénhidrát
0.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Platter meats: Roulades, ballotines & more
8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePoached chicken with liquid stock
25min
Meatloaf with mushroom sauce
1h 15min
Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce
1h 35min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Chicken with creamy vegetable sauce
35min
Butterflied chilli lemon chicken and rice
1h 45min
Lamb Moussaka
1h 30min
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1h
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1h 20min
Coconut lamb curry
2h
Roast beef with Yorkshires and gravy
3h 15min
Beef and feta koftas
1h 30min