Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 1 - 2 c. à café de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de vinaigre de vin rouge
vagy 1 c. à soupe de jus de citron - 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
1
c. à soupe de concentré de tomate
vagy 1 c. à soupe de ketchup -
1
c. à soupe de cognac
vagy 1 c. à soupe de whisky - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2066 kJ / 502 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 53 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartinade de chorizo
5 Min
Tartinade au thon
10 Min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 Min
Houmous
10 Min
Sauce piquante
35 dk
Verrines de betterave au crabe
15 Min
Guacamole
5 Min
Tapenade de Marseille
15 Min
Tapenade
10 Min
Rillettes de sardine à la marocaine
15 Min
Tapenades variées
10 Min
Tartinade au thon à l'avocat
10 Min