Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de tomates bien mûres, coupées en quartiers
- 180 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
- 130 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 100 g de vinaigre de vin rouge
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- 10 graines de moutarde
- 10 grains de poivre noir
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à café de paprika fort en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre de Cayenne moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de miel
- Tápérték
- ekkora adagban: 1500 g
- Kalória
- 2670 kJ / 634 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 124 g
- Zsír
- 4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sauce hollandaise
25 min.
Bolognaise express
20 Min
Sauce bolognaise aux lentilles
35 Min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
15 Min
Sauce aux champignons
30 Min
Béchamel allégée
15 Min
Sauce tomate aux noisettes
25 min.
Gomasio
5 min
Sauce tomate
40 Min
Vinaigrette au gingembre
10 min
Sauce Béchamel express
20 Min
Sauce au thon
5 min