Ugrás a fő tartalomra Keresés
Korean bao beef sliders

Korean bao beef sliders
4.5 80 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 10p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Bao buns
  • extra virgin olive oil to grease
  • milk
    220 g
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • white sugar
    70 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baking powder
    2 ½ tsp
  • plain flour plus extra to dust
    400 g
  • sea salt
    1 pinch
Patties
  • spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
    4
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • carrot cut into pieces (3 cm)
    1
  • breadcrumbs
    40 g
  • egg yolks
    2
  • soy sauce
    20 g
  • chilli paste
    20 g
  • ground black pepper
    3 pinches
  • sesame oil
    10 g
  • brown sugar
    10 g
  • ground ginger
    ¼ tsp
  • pork mince broken into pieces
    250 g
  • beef mince broken into pieces
    250 g
Spicy coleslaw
  • carrot cut into pieces (3 cm)
    1
  • capsicum deseeded and cut into pieces (3 cm)
    1
  • spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
    1
  • Chinese cabbage (wombok) shredded
    150 g
  • mayonnaise (see Tips)
    100 g
  • Sriracha (optional - see Tips)
    ¼ tsp
  • black sesame seeds
    1 ½ tsp
  • white sesame seeds
    1 ½ tsp
Assembly
  • boiling water
    500 g
  • vegetable oil to shallow fry

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 414.7 mg
Fehérje 30.8 g
Kalória 3228.5 kJ / 768.7 kcal
Zsír 38.4 g
Rost 5.6 g
Telített zsír 7.6 g
Szénhidrát 75.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Slow-cooked pulled pork with steamed buns

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(126)

3óra

Mediterranean-style stuffed capsicum

Mediterranean-style stuffed capsicum

4.5(35)

45p

Pork pies

Pork pies

4.0(12)

2óra 20p

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

4.0(22)

25p

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

4.5(10)

45p

Sweet and sour pork

Sweet and sour pork

4.5(671)

40p

Tandoori chicken pizza

Tandoori chicken pizza

4.8(34)

1óra 30p

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

4.3(38)

35p

Beef Burgundy

Beef Burgundy

4.1(85)

1óra 45p

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

3.3(13)

4óra

Cabbage rolls

Cabbage rolls

4.8(60)

1óra 50p

"Moussaka" bowl

"Moussaka" bowl

4.7(49)

45p

 Összes megjelenítése