Ugrás a fő tartalomra Keresés
Korean bao beef sliders

Korean bao beef sliders
4.5 82 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 10p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Bao buns
  • extra virgin olive oil to grease
  • milk
    220 g
  • fresh baby spinach leaves
    60 g
  • white sugar
    70 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baking powder
    2 ½ tsp
  • plain flour plus extra to dust
    400 g
  • sea salt
    1 pinch
Patties
  • spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
    4
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • carrot cut into pieces (3 cm)
    1
  • breadcrumbs
    40 g
  • egg yolks
    2
  • soy sauce
    20 g
  • chilli paste
    20 g
  • ground black pepper
    3 pinches
  • sesame oil
    10 g
  • brown sugar
    10 g
  • ground ginger
    ¼ tsp
  • pork mince broken into pieces
    250 g
  • beef mince broken into pieces
    250 g
Spicy coleslaw
  • carrot cut into pieces (3 cm)
    1
  • capsicum deseeded and cut into pieces (3 cm)
    1
  • spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
    1
  • Chinese cabbage (wombok) shredded
    150 g
  • mayonnaise (see Tips)
    100 g
  • Sriracha (optional - see Tips)
    ¼ tsp
  • black sesame seeds
    1 ½ tsp
  • white sesame seeds
    1 ½ tsp
Assembly
  • boiling water
    500 g
  • vegetable oil to shallow fry

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 414.7 mg
Fehérje 30.8 g
Kalória 3228.5 kJ / 768.7 kcal
Zsír 38.4 g
Rost 5.6 g
Telített zsír 7.6 g
Szénhidrát 75.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix creating something incredible 92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lamb saag

4.6(196)

1h 30min

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

5.0(11)

1h 35min

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

4.6(23)

14h

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(126)

3h

Sri Lankan red beef curry with rice

4.7(56)

1h 40min

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

4.7(36)

2h 10min

Beef spezzatino

4.4(57)

1h 45min

Korean beef bowl

4.3(74)

1h 10min

Tex-Mex tortillas with shredded pork and black beans

4.7(96)

1h 20min

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

4.4(30)

1h 5min

Whole steamed chicken

4.7(43)

1h 20min

Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)

4.5(16)

55min

 Összes megjelenítése