Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g d'huile végétale
- 3 œufs durs, écalés
- 5 g de persil frais
- 5 g d'estragon frais
- 50 g de cornichons au vinaigre
- 15 g de moutarde forte
- 5 g de vinaigre de vin
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de câpres en saumure
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1749 kJ / 425 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 45 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLemon curd sans beurre
20min
Sauce tomate épicée
25 Min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 Min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 Min
Beurre blanc
20min
Sauce hollandaise
15min
Rillettes de poulet
6 Std.
Houmous au yaourt à la grecque et herbes
10min
Crème d'avocat aux herbes
10min
Tartinade à l'italienne de haricots blancs
10min
Dip de poivron (Mouhamara)
1h
Tartinade d'artichaut à la tomate
2 godz. 15 min