Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Mantequilla Café de París
Előkészítés 10p
Összesen 10p
380 g
Összetevők
-
1 diente de ajo pequeño
-
10 g de chalota
-
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
1 - 2 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
1 filete de anchoa en aceite
-
10 g de perejil fresco (solo las hojas)
-
5 g de estragón fresco
-
1 ramita de tomillo fresco (solo las hojas)
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
-
1 ramita de mejorana fresca (solo las hojas)
-
10 g de mostaza de Dijon
-
1 cucharadita de brandy
-
1 cucharadita de vino blanco
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de curry en polvo
-
1 pellizco de pimentón dulce
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
2 yemas de huevo
-
250 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 380 g
Fehérje
12.3 g
Kalória
8694 kJ /
2080 kcal
Zsír
224.2 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
2.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Salsa bechamel (Espesar)
15p
Bechamel
15p
Salsa Bernesa TM6
20p
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30p
Salsa aurora (Espesar)
15p
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5p
Salsa chimichurri
10p
Salsa boloñesa vegana
50p
Dip de Queso Feta
Nincs értékelés
Guacamole
5p
Salsa César
10p
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1óra