Eszközök és tartozékok
Torta salata di cardi e funghi secchi
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 55p
6 porzioni
Összetevők
Pasta brisè
-
200 g farina
-
100 g di burro morbido
-
60 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
20 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
500 g di latte intero
-
20 g farina
-
1 pizzico di sale
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Cardi
-
800 g di cardi puliti e a pezzi (6 cm)
-
80 g di succo di limone
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaio farina
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
20 g di burro a fiocchetti
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
15.6 g
Kalória
2060 kJ /
492 kcal
Zsír
24.1 g
Szénhidrát
56.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Torte...Vegetariane
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1óra 15p
Pizza New York style
3óra 50p
Pizza con salame piccante TM6
3óra 30p
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3óra 50p
Parigina
3óra 30p
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4óra 5p
Pizza alle tre farine
1óra 55p
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3óra 10p
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3óra 50p
Pizza diavola
1óra 45p
Impasto per pizza di Kamut®
2óra
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4óra