Torta salata di cardi e funghi secchi

Torta salata di cardi e funghi secchi

4.0 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 55p

6 porzioni

Összetevők

Pasta brisè

200 g farina
100 g di burro morbido
60 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Besciamella

20 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
500 g di latte intero
20 g farina
1 pizzico di sale
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Cardi

800 g di cardi puliti e a pezzi (6 cm)
80 g di succo di limone
700 g di acqua
1 cucchiaio farina
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

20 g di burro a fiocchetti
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 15.6 g

Kalória 2060 kJ / 492 kcal

Zsír 24.1 g

Szénhidrát 56.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Torte...Vegetariane 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane di patate

3óra

Pizza di patate dolci

1óra 5p

Tartellette salate di verdure

1óra

Banettes rustiche

15óra

Focaccia ai friarielli

2óra 15p

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

1óra 20p

Pane arabo

3óra 30p

Super Ham-Burger

2óra 30p

Crostata di fiori e zucchine

1óra 35p

Ciambella di segale

2óra 45p

Girelle alla pizza

3óra 10p

Focaccia barese

2óra 55p

Összes megjelenítése