Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.7 3 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 16óra
800 g

Összetevők

Lievitino
  • 45 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra fresco
  • 100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)
Pane
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 30 g di acqua fredda
  • 15 g di latte
  • 20 g di zucchero
  • 75 g di ricotta fresca ben scolata
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
  • 7 g di sale
  • 60 g di olio extravergine di oliva

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 800 g

Nátrium 2989.5 mg
Fehérje 61.5 g
Kalória 9605 kJ / 2296 kcal
Zsír 73.4 g
Rost 15.3 g
Telített zsír 15.1 g
Szénhidrát 370.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése