Eszközök és tartozékok
Pane al pomodoro
Előkészítés 30p
Összesen 16óra
800 g
Összetevők
Lievitino
-
45 g acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)
Pane
-
10 g di lievito di birra fresco
-
30 g acqua fredda
-
15 g di latte
-
20 g di zucchero
-
75 g di ricotta fresca ben scolata
-
100 g di passata di pomodoro
-
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
-
7 g di sale
-
60 g di olio extravergine di oliva
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 800 g
Nátrium
2989.5 mg
Fehérje
61.5 g
Kalória
9605 kJ /
2296 kcal
Zsír
73.4 g
Rost
15.3 g
Telített zsír
15.1 g
Szénhidrát
370.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta pasqualina
2h 5min
Mini pasqualine
1h 30min
Colomba salata vegetariana
1h
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1h
Colomba salata mortadella e pistacchi
1h
Torta salata pasquale
2h
Ciambella salata speck e scamorza
50min
Torta salata asparagi e ricotta
1h
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20min
Muffin salati prosciutto e formaggio
1h
Colomba salata
3h 10min
Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta
50min