Eszközök és tartozékok
Pane al pomodoro
Előkészítés 30p
Összesen 16óra
800 g
Összetevők
Lievitino
-
45 g acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)
Pane
-
10 g di lievito di birra fresco
-
30 g acqua fredda
-
15 g di latte
-
20 g di zucchero
-
75 g di ricotta fresca ben scolata
-
100 g di passata di pomodoro
-
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
-
7 g di sale
-
60 g di olio extravergine di oliva
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 800 g
Nátrium
2989.5 mg
Fehérje
61.5 g
Kalória
9605 kJ /
2296 kcal
Zsír
73.4 g
Rost
15.3 g
Telített zsír
15.1 g
Szénhidrát
370.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGirelle di pizza al prosciutto
2óra 30p
Taralli sugna e pepe
4óra
Panzerotti alla romana
55p
Focaccia al latte
6óra 30p
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
6óra
Pizza quattro stagioni
1óra 30p
Focaccia ai cereali
2óra 5p
Super Ham-Burger
2óra 30p
Quiche broccoli e prosciutto cotto
3óra
Panini al vapore con miso e cipollotti
1óra 30p
Pizza prosciutto e funghi
1óra 45p
Pizzette di finta sfoglia
45p