Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.8 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 16óra

800 g

Összetevők

Lievitino

45 g acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 800 g

Nátrium 2989.5 mg

Fehérje 61.5 g

Kalória 9605 kJ / 2296 kcal

Zsír 73.4 g

Rost 15.3 g

Telített zsír 15.1 g

Szénhidrát 370.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby Sensor 373 Recept
Olaszország

Colore in tavola 40 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Focaccia croccante

2óra 10p

Impasto per pizza integrale

2óra

Pizza napoletana

9óra

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2óra 55p

Pizza Margherita

2óra

Focaccia ad alta idratazione TM6

5óra

Pizza Margherita e basilico

2óra 10p

Pizza margherita (per 1 persona)

1óra 30p

Impasto per pizza di segale

2óra 10p

Impasto per pizza di Kamut®

2óra

Pizza con salame piccante

3óra 30p

Crackers integrali al rosmarino

2óra 40p

Összes megjelenítése