Tarama et ses miniblinis

Tarama et ses miniblinis

4.3 39 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 1óra 45p

6 portions

Összetevők

Les miniblinis

10 g de levure boulangère fraîche
350 g de lait demi-écrémé
200 g de farine de blé bise (T 80)
200 g de farine de blé type 55
3 œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Le tarama

130 g d'œufs de cabillaud fumés

130 g d'œufs de poisson noirs fumés, fumés
3 tranches de pain de mie complet sans la croûte et coupées en morceaux
1 c. à café de moutarde forte
le jus d'un citron jaune
80 g de fromage frais
1 pincée de poivre moulu
100 g d'huile neutre et un peu pour la cuisson des blinis

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 18.7 g

Kalória 2260 kJ / 540 kcal

Zsír 28.7 g

Rost 2 g

Szénhidrát 52 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Apéritifs - entre amis 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce périgourdine

35min

Sauce béarnaise

20min

Lemon curd sans beurre

20min

Sauce bolognaise aux lentilles

55min

Ketchup maison

35min

Sauce chien

10min

Beurre bordelais

30min

Rillettes de truite

3h 30min

Tartinade de carotte au chèvre et carvi

1h 15min

Mayonnaise aux herbes

15min

Caviar d'aubergine aux poivrons

1h 35min

Sauce orange-curry

10min

Összes megjelenítése