Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 25p
4 porcje
Összetevők
Łosoś w cieście francuskim
-
700 g fileta z łososia, świeżego bez skóry i ości
-
1 ½ łyżki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
1 opakowanie ciasta francuskiego świeżego, gotowego (ok. 275 g)
-
1 białko
Sos berneński
-
150 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
70 - 90 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
-
80 g białego wina, wytrawnego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2 żółtka
-
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Nátrium
923.2 mg
Fehérje
43 g
Kalória
4021.2 kJ /
961.1 kcal
Zsír
70.6 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
32.1 g
Szénhidrát
33.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Ryba w cieście bazyliowym
1óra
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50p
Ryba po grecku
45p
Ryba w piwnym cieście
30p
Karp w migdałowej panierce
1óra 40p
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30p
Łatwy gulasz rybny
35p
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40p
Ryba z warzywami na parze
1óra 15p
Ryba na parze z zielonym purée
50p
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45p
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25p