Kompatibilis verziók
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 chuletas de cerdo, con hueso
- 2 pizcas de sal rosa del himalaya
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 2 cdas de aceite de oliva
- 300 g de papas harinosas, con piel, lavadas, en cuartos
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 50 g de mantequilla, en piezas
- 1 ½ cdita de sal rosa del himalaya
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 30 g de jugo de limón amarillo
- agua, la suficiente para sumergir la bolsa sin rebasar la marca máxima de 2 L
- 25 g de echalot
- 20 g aceite de oliva
- 300 g de piña, en rebanadas
- 10 g de azúcar morena
- 10 g de mostaza
- ½ cdita de cúrcuma en polvo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 3113 kJ / 743 kcal
- Fehérje
- 41 g
- Szénhidrát
- 49 g
- Zsír
- 40 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 1355 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Caldo de pollo con arroz
35min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Picadillo
25min
Salpicón de res
1 godz.
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 godz.
Bisteces con papas en pasilla
1 godz. 15 min
Tinga de pollo TM6
30 min
Caldo de res
1 godz. 15 min
Picadillo con rajas
25min
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Tostadas de picadillo
1 godz. 10 min
Albóndigas en salsa de jitomate
45min