Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

4.0 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 3óra 25p

2 porción

Összetevők

2 chuletas de cerdo, con hueso
2 pizcas de sal rosa del himalaya
2 pizcas de pimienta negra molida
2 cdas de aceite de oliva
300 g de papas harinosas con piel, lavadas, en cuartos
10 g de hojas de perejil fresco
50 g de mantequilla en piezas
1 ½ cdita de sal rosa del himalaya
½ cdita de pimienta negra molida
30 g de jugo de limón amarillo
agua la suficiente para sumergir la bolsa sin rebasar la marca máxima de 2 L
25 g de echalote
20 g aceite de oliva
300 g de piña en rebanadas
10 g de azúcar morena
10 g de mostaza
½ cdita de cúrcuma en polvo

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 1355 mg

Fehérje 41 g

Kalória 3113 kJ / 743 kcal

Zsír 40 g

Rost 5 g

Telített zsír 18 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales oaxaqueños

2 godz.

Rollos de carne

1 godz. 10 min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1 godz. 20 min

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 min

Pulled pork con salsa bbq y ensalada de col en cocción lenta TM6

6 godz. 30 min

Hot dog del carrito

1 godz. 20 min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 min

Hamburguesa trufada

40 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1 godz.

Carnitas de cerdo borrachas

1 godz.

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2 godz. 5 min

Összes megjelenítése