Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

4.1 161 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 porción

Összetevők

Tallarines de calabacín

4 calabacitas medianas, (aprox. 650 g)

Pollo con jengibre y sésamo

600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (2 cm)
2 cdas de aceite de ajonjolí
½ cdita de hojuelas de chile seco
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida
1000 g agua

Salsa y montaje

1 pieza de jengibre (aprox. 3 cm), en rebanadas (2 mm)
3 dientes de ajo pelados
3 cebollas cambray en rebanadas (aprox. 2 cm)
1 cda de tahini
1 cda de semillas de ajonjolí, blancas tostadas
1 cda de vinagre de arroz
1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido (választható)
1 cda de salsa de soya, tipo tamari
250 g de col verde en tiras delgadas
1 cda de aceite de semilla de uva
2 cditas de semillas de ajonjolí negro
80 g de nuez de la India
2 cebollas cambray finamente picado
2 chile verde en rodajas chicas, para decorar, al gusto
2 ramitas de hojas de cilantro, frescas

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 523 mg

Fehérje 48 g

Kalória 1858 kJ / 444 kcal

Zsír 20 g

Rost 6.5 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Costillas de cerdo y papas

1óra 30p

Torta de chilaquiles de la Condesa

35p

Costillas teriyaki

1óra 30p

Mini tortas ahogadas

1óra 50p

Mole de olla en Cocción lenta TM6

3óra 40p

Pollo con ajonjolí

40p

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1óra

Ternera con setas al brandy

45p

Pollo con mole

1óra

Barbacoa Tex-Mex

2óra

Carne Guisada del Sur de Texas

1óra 20p

Muslos de pollo a la cerveza.

1óra 30p

Összes megjelenítése