![Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1DEAE5BE-AB94-46B6-89E5-33B9C3AC5192/Derivates/fd60c4f7-2302-4517-88ff-f032bf22da51.jpg)
Kompatibilis verziók
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tallarines de calabacín
- 4 calabacitas, medianas, (aprox. 650 g)
Pollo con jengibre y sésamo
- 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (2 cm)
- 2 cdas de aceite de ajonjolí
- ½ cdita de hojuelas de chile seco
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 1000 g agua
Salsa y montaje
- 1 pieza de jengibre (aprox. 3 cm), en rebanadas (2 mm)
- 3 dientes de ajo, pelados
- 3 cebollas cambray, en rebanadas (aprox. 2 cm)
- 1 cda de tahini
- 1 cda de semillas de ajonjolí, blancas, tostadas
- 1 cda de vinagre de arroz
- 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido (választható)
- 1 cda de salsa de soya, tipo tamari
- 250 g de col verde, en tiras delgadas
- 1 cda de aceite de semilla de uva
- 2 cditas de semillas de ajonjolí, negro
- 80 g de nuez de la India
- 2 cebollas cambray, finamente picado
- 2 chiles verdes, en rodajas chicas, para decorar, al gusto
- 2 ramitas de hojas de cilantro, frescas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1858 kJ / 444 kcal
- Fehérje
- 48 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 20 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 6.5 g
- Nátrium
- 523 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMuslos de pollo a la cerveza.
1 godz. 30 min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 Std.
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 godz. 30 min
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2h 30min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 Std.
Costillas de cerdo agridulces
40min
Pollo tika masala
6 godz. 40 min
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Tacos al pastor
1h 10min
Pavo con manzana
1 godz. 30 min