![Risotto con uvas y champiñones Risotto con uvas y champiñones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e37c6334-b45b-43ac-bf59-f218c096b496/Derivates/7dde4a23-daa5-4296-875e-92df3f45239f.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz arborio
- 25 g hongos, secos, remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos
- 820 g de agua
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 150 g de uvas, sin semillas y en mitades
- 30 g de mantequilla sin sal
- pimienta negra molida, al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2068 kJ / 494 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 68 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 7 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 483 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCanelones de verdura y mascarpone
1 Std.
Pizza de Nápoles
1 Std.
Tortilla de patata (sin huevo)
30 Min
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 Min
Tamales de Frijol
3h
Hojaldre de flor de calabaza
45 Min
Boloñesa de lentejas
35 Min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30min
Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas
1u. 5min
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50min
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55min
Cacerola de papas
1ч. 10 мин.