Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- mantequilla sin sal, para engrasar
Masa blanca
- 150 g de leche
- 25 g de mantequilla sin sal, en trozos
-
10
g de levadura fresca
vagy 5 g de levadura seca instantánea - 30 g de azúcar
-
250
g de harina de fuerza
vagy 250 g de harina de trigo - 1 - 2 pizca de sal
Masa de chocolate
- 175 g de leche
- 25 g de mantequilla sin sal, en trozos
-
10
g de levadura fresca
vagy 5 g de levadura seca instantánea - 30 g de azúcar
-
245
g de harina de fuerza
vagy 245 g de harina de trigo - 10 g de cocoa en polvo
- 1 - 2 pizca de sal
Bollos de erizo
- 100 g de chocolate con leche, en trozos
-
16
g de pasitas, cualquier tipo
vagy 16 g de piñones -
8
nueces, en trozos
vagy 8 almendras, en trozos - 1 yema de huevo, batida con 1 cda de agua para barnizar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pieza
- Kalória
- 391 kJ / 93 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 0.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTrenza de pan de leche
2 Std. 20 Min
Pan pita
1 Std. 50 Min
Rosca de naranja (Black Diamond)
2 Std.
Jalá
2 Std.
Rosca de naranja
1 Std. 30 Min
Pan para hamburguesa
3 Std. 20 Min
Pan de caja blanco
2 Std.
Bisquets
40 Min
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1 Std. 25 Min
Gorditas de nata callejeras
30 Min
Trenzas
1 Std. 20 Min
Cocas de Valldemossa
1 Std. 50 Min