Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

4.1 10 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
4 portions

Összetevők

  • farro
    3 ½ oz
    3 ½ oz wheat berries
  • water plus extra to fill to 1 liter mark
    30 oz
  • salt divided, to taste
    1 ½ tsp
  • green onions in pieces (1 in.)
    2
  • fresh mint leaves plus extra to garnish
    10
  • English cucumber in pieces (1 in.)
    4 oz
  • lemon juice
    ½ oz
  • ground black pepper plus extra to garnish
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • plain Greek yogurt
    6 oz
  • large eggs cold
    4
  • salad greens
    16 oz
  • radishes sliced thin, to garnish

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 546 mg
Fehérje 13 g
Kalória 958 kJ / 229 kcal
Zsír 7 g
Rost 7 g
Telített zsír 3 g
Szénhidrát 30 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése