Eszközök és tartozékok
Kvass fermented beetroot salad
Előkészítés 15p
Összesen 168óra 15p
4 portions
Összetevők
Kvass
-
raw beetroot peeled and cut into wedges (approx. 8 wedges per beetroot - see Tips)500 g
-
water500 g
-
sea salt2 tsp
-
garlic cloves3
-
allspice berries2
-
dried bay leaves2
-
whole black peppercorns10
Dressing
-
fresh dill leaves only2 sprigs
-
natural yoghurt100 g
-
mayonnaise (see Tips)50 g
-
sea salt to taste2 pinches
-
white pepper to taste2 pinches
Salad
-
red onion¼
-
dill cucumbers cut into halves (approx. 50 g)2
-
green apple cored and cut into wedges1
-
extra virgin olive oil10 g
-
fresh dill leaves only, plus extra to garnish2 sprigs
-
dill cucumbers cut into ribbons, to serve
-
fresh dill sprigs, to serve
-
bread of choice, toasted, to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1323.8 mg
Fehérje
4.7 g
Kalória
997.9 kJ /
237.6 kcal
Zsír
13.6 g
Rost
7.2 g
Telített zsír
2.5 g
Szénhidrát
21 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix creating something incredible
92 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBacon and spring onion potato salad
1óra 5p
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20p
Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
35p
Caramelised sherry vinaigrette
25p
Mediterranean octopus salad
40p
Beetroot, pear and blue cheese salad
1óra 10p
Chicken Waldorf salad
40p
Cypriot grain salad
45p
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1óra 20p
Parmesan gelato
4óra 30p
Peanut soba noodle wonton cups
40p
Versatile smooth soup
45p